
开的咸

与鲜

在炖煮的过程

彼此融

,却又相互激

碰撞。去岁立

以前腌制的咸蹄膀将

的鲜味完全浓缩,


腊

,凝炼已极的荤脂甘

透过热汤柴火,被鲜笋和鲜

“借”了过去,借以褪掉青涩,留

鲜甜;咸


酵风

的厚重

猛,则透过新


笋调和锉磨,滋味变得更可口


。
鲜

的部分,冒牌货叔叔特别让他

了肥瘦相间的


腩,而不用

骨,正为熬

脂肪的甘甜。此间之笋比不

峒州,且

笋时节已近尾声,索

不以小火煨清汤,而以猛火取

汤,要的是浓鲜重味,喝得

脾酥胃爽。
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***新***

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“你觉得这已经很好喝了,对罢?”简豫

个劲点

。“错。今

喝剩的汤滤净搁

夜,明

再加只老


、几枚豆

皮筋

,煨好之后拿来烫娃娃菜,那才叫

个销魂——”
“喂喂,别当着客

的面说菜啊。”
帘外传来藏林先

的笑骂。
“还不赶紧端将

来,打

几碗给贵客尝尝?”
“……那就没得剩了。”他听见简豫小声道,虽仍无甚表

,声音

却有满满的不豫,手肘轻碰了碰她的肩膊,眨

低道:“我再给你煮过更好的。”少女才


笑

。
这道“峒州

笋”威力无匹,包

阿妍在

,


都添了


碗,果然没能留到翌

加老


百叶结煨娃娃菜。应风

替众

舀汤递碗,殷勤接待,除了适才略尝过杓底的汤汁之外,屋

只有他


没能吃

。
“我尝


口时,便见小兄

没添自己的份。”袁健南搁

调羹,忽然叹息:
“本想着该留些给


才是,岂料连尽两碗,难以自制。小兄

的烹调技艺之佳妙,竟能直


心的自

贪婪,实令我惭愧万分。”
应风

笑道:“画师作画,儒者著书,都不是为了将书画藏在家

欣赏,画家的审

和

儒的

问早已在他们心

,着落外物,乃飨世

,厨子也是

样。贵客品尝菜肴,我尝的却是诸位细辨滋味、心满意

的模样,此亦

分饱

,


毋须

怀。”
袁健南甚异之,打量他几

,抚须微笑:“先

门

,果无虚士!小兄

怎么称呼?”应风

还

答腔,居然是简豫抢

:“他是我


,叫阿净。”说完垂敛

帘,又恢复成原先那副淡漠空灵、与周遭格格不入的神气,完全不担心藏林先

拆

。
初老郎

怡然道:“家教不严,让贤伉俪笑话了。阿净,你将碗筷收拾

,阿豫给客

重新沏壶茶。”随口圆了少女扯的谎,转对虞龙雪:
“


勿忧,你让

在落脚

备

只

桶,贮满后能

成年男子盘坐其

,

面不能低于锁骨。待我拾掇好

材,便即前往,不敢说

到病除,怎么也要让承休兄更舒泰些。”虞龙雪又惊又喜,

时说不

话来,忽起身敛衽,袅娜屈膝,藏林先

赶紧离座相扶,不肯受



礼;见她

眶又红,笑道:
“袁


当真转了

子,我可不记得你从前这么

哭啊。”虞龙雪破涕为笑,任阿妍挽着重新落座。桌底,袁健南握住了

妻凉透的小手,瞧着她的

神

怜横溢,柔声道:“痴

!相

多年,先

岂能弃我于不顾?跟孩子似的。”虞龙雪狠狠瞪他


:“是,我

痴行不?就你聪明!”也噗哧

声笑了

来,瞧

君的

神如释重负,又似隔世重遇,自此不再无依。
要不多时,她派往

溪县治根潭——此亦县衙所在——报讯的快

返回,又让往落脚

打点。

溪知县成冶云稍早接获消息,说

鉴飞

现在

溪镇,袁


正


手,恐走脱了妖

,让知县


点齐皂快,速速来援。
成冶云除袁氏

妻外,另找了“有力

士”来助拳,毕竟

湖事

湖了,只可惜强援

至。
这位年轻县令不是胆小怕事的


,点了

快弓手,召集

壮赶来;与虞龙雪遣去根潭通知“弄错了”的快

相遇时,

队正到

途。
根潭县衙的胥吏

表不满,却遭县太爷斥责,说没

事端是

好,认错总比捉错或放错强,身在

门,岂有嫌

勤

烦的道理?众

才没敢再啰唣。
袁氏


本隐居于阳庭县,受成冶云之托才至此间,

面追查妖女行迹,另

方面也是听说根潭附近的

溪镇、

沄村

带,似有位不

姓名的神医,疑是阔别已久的藏林先

,正好两

事

起

。
藏林先

挑明了说要医治袁健南,虞龙雪心

的

石总算落

,始有了说笑的闲心,见简豫个

虽娇小,但背影婀娜有致,可说是不折不扣的


胚子,似笑非笑:“若有喜酒喝,先

可别忘了我

妻俩。”
袁健南见她

欢喜便口无遮拦,蹙眉道:“雪

不可

说

道。”
虞龙雪哼道:“就你能娶

妻,旁

便娶不得么?先


才,换我也肯嫁。”
藏林先

连忙

手。“喂喂,贤伉俪放火不妨,莫殃及池鱼